Microbi, Sistema immunitario e Salute: Il germe è nulla, il terreno è tutto di Maria Teresa De Donato

Dopo aver trascorso buona parte della sua vita studiando e combattendo i germi quali ‘causa di malattie’, Louis Pasteur, il famoso chimico francese fondatore della microbiologia e dell’immunologia, finì con il dichiarare, poco prima di morire, che “Il germe è nulla; il terreno è tutto.”  Come fu possibile per un uomo di scienza pervenire ad una simile conclusione che apparì, sin dall’inizio, come un negare tutte […]

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