TEMPO DI FAVE: FACCIAMO LA PASTA!
Ecco la ricetta della pasta con le fave in 2 varianti, in bianco o con i pomodorini. Sgranate le fave fresche ed estraete solo il baccello interno alla scorza. Scottatele in acqua bollente per qualche minuto, scolatele e tenetele da parte con un pò di acqua di cottura. Mettete in una padella un cipollotto tritato e un filo d’olio, se volete potete […]
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