POMODORI RIPIENI DI MERLUZZO E PISELLI

Preparazione 15 minuti, Cottura 20 minuti Ingredienti: 4 pomodori, 200g di filetto di merluzzo 150 g di piselli sgusciati 100 ml di brodo vegetale 3 cucchiai di olio ev Prezzemolo e sale qb Procedimento: Lavate i pomodori, incideteli eliminando la calotta superiore e svuotateli dai semi interni, maneggiandoli con cura per evitare di rovinarli; salateli internamente e lasciateli capovolti a […]

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