BIGNE’ DI PATATE

Un po’ in ritardo questa settimana,  altra ricetta  sempre all’insegna  della semplicità anche se questa volta “dovreste ” usare il  sac a poche. Poi vi spiego. BIGNÈ  DI PATATE 1 kg di patate Pecorino a vostro piacimento Prezzemolo tritato 1 uovo Olio PROCEDIMENTO Scaldare le patate, farle raffreddare e schiacciarle con uno schiacciapatate  (POTETE ANCHE SCHACCIARLE CON TUTTE LE BUCCE […]

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ODE TO FOOD

 MILANO ART WEEK – “Ode To Food” mostra d’arte contemporanea Doppia inaugurazione: il 27 giugno alle 19.00 alla Chie Art Gallery (Viale Premuda 27) ed il 2 luglio alle ore 19.00 alla Galleria Pisacane Arte (via Pisacane, 36) Cibo da mangiare con gli occhi: è Ode to food, l’esposizione collettiva, composta dalle opere di ben 32 artisti, inserita nella Milano art […]

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VI EDIZIONE DEL FESTIVAL DI CINEMA&LETTERATURA NEI CASTELLI “DEL RACCONTO, IL FILM”

È stata presentata questa mattina, a Palazzo di Città a Bari, la sesta edizione del Festival di Cinema&Letteratura “Del Racconto, il Film”, organizzato dalla Cooperativa sociale “I bambini di Truffaut”, diretto da Giancarlo Visitilli e convenzionato con il Dipartimento della Gioventù, Servizio per la gestione delle azioni di rilevanza comunitaria e per le relazioni internazionali ed europee della Presidenza del […]

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GENDER BENDER FESTIVAL E’ PARTE DI EFFE

Gender Bender Festival è oggi parte di EFFE (Europe for Festivals, Festivals for Europe), il circuito di festival internazionali scelti e consigliati dall’Europa per lo straordinario lavoro di ricerca e promozione culturale. Facendo seguito al bando aperto nell’estate 2014 a cui hanno presentato la loro candidatura centinaia di festival, la giuria internazionale di EFFE – Europe for Festivals, Festivals for Europe – […]

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INSALATA FINOCCHI E ARANCE

Questa  ricetta che  vi propongo è  di una carissima  collega d’ufficio, Carla. Si tratta di una insolita insalata. Guardate gli ingredienti : due finocchi due arance medie due cucchiai di uvetta circa 6 noci  circa 10 pistacchi tostati  sale  pepe olio di oliva Preparazione: Affettare finemente i finocchi che sono stati precedentemente  puliti e lavati  Sbucciare le arance,  eliminare la parte bianca (meglio le arance senza semi) e tagliarle […]

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MUSICA ELETTRONICA E SOUND DESIGN – Il convegno

Una nuova figura di compositore al passo con l’evoluzione dei mezzi della comunicazione contemporanea sotto la lente degli esperti in una giornata di studi al Conservatorio Cimarosa di Avellino che si terrà sabato 20 giugno a partire dalle 10,00. Il  sound designer, “foniurgo capace di intervenire direttamente sulla creazione del suono inteso nella sua dimensione fisica” è il creatore di […]

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DIALOGHI…CULTURE A CONFRONTO

LA MOSTRA COLLETTIVA AVRÀ INIZIO IL 2O GIUGNO (APERTURA RIMANDATA AL 27 GIUGNO) In un momento in cui l’incontro ed il dialogo tra culture si fa troppo spesso scontro, per incomprensioni e per quella penuria, vera o presunta, di risorse che agevola l’instaurarsi di una guerra tra poveri, l’arte ha un ruolo di mediazione nevralgico. E’ veicolo di significati. E’ […]

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